【 セサミン 】 についてもっと詳しくみてみよう

セサミンはゴマにしか含まれていないゴマリグナンの主役です。

■セサミンとは
　【セサミン】とはゴマに１％未満程度含まれているゴマリグナンという抗酸化物質の約半分を
　占めている成分です。
　健康にいいといわれるゴマパワーの源は、実はわずかしか含まれていない貴重な成分、
　「セサミン」だったのです。しかもこのセサミンはゴマにしか含まれていません。
　ゴマの抗酸化成分「ゴマリグナン」はゴマ全成分のわずか１％程度。 セサミンは、そのゴマ
　リグナンの半分を占める大変貴重な成分です。

■セサミンの効果、効能
　セサミンは、体内で吸収された後、肝臓に行って初めて効果を発揮します。 抗酸化作用が
　ある物質は水溶性のものが多いため、血液に溶けてしまい肝臓まで届くことがないのです
　が、このセサミンは、肝臓まできちんと届きます。セサミンは肝臓を活性化させるはたらきの
　ほか、美容や貧血の予防にもよいと言われています。
　セサミンのはたらきとして、生体内でその優れた抗酸化作用を発揮し、肝機能改善効果、
　コレステロール、血圧低下効果などの生活習慣病を防ぐほか、二日酔い防止、抗アレル
　ギー、脂質代謝促進など、多くの効果が研究によって明らかになっています。
　家庭のゴマ油が他の油より酸化しにくいのは、実はセサミンを含んだゴマリグナンのおかげ
　なのです。

■セサミンの摂り方
　健康的な生活には、毎日の食生活が深く関わっています。健康にいいことはわかっていて
　も、毎日ゴマを大量にとるのは大変です。
　また、摂取するためには、ゴマの硬い殻に覆われていますので、殻をすりつぶしてからでな
　いと大切な栄養成分を取り込むことがなかなかできません。 ゴマはそのまま摂ったのでは
　大切な栄養成分を取り込むことが難しいのです。ですので、セサミンはサプリメントで上手に
　体に取り入れましょう。 さらに効果をあげるために、ビタミンＥと併用するのが望ましいとされ
　ています。