【 話題・注目の成分 】では、話題になっている成分(栄養素)や、注目の成分(栄養素)をわかりやすく簡単に説明しています。
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話題・注目の成分
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話題になっている成分(栄養素)・注目されている成分(栄養素)をみてみよう!

 話題・注目の成分(栄養素)
         ■コエンザイムQ10(CoQ10)  ■アルファリポ酸(αリポ酸) ■カルニチン(L-カルニチン) ■セサミン(ゴマ)
            ■ヒアルロン酸 ■コラーゲン    ■イソフラボン(大豆イソフラボン) ■大豆ペプチド
■ナットウキナーゼ(納豆菌) ■ウコン(春・秋・紫ウコン) ■プエラリア(プエラリア・ミリフィカ) ■アガリクス
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  注目・話題の成分(栄養素) 【 戻る 】
■コエンザイムQ10(CoQ10)
コエンザイムQ10(COQ10)はユビキノンやビタミンQとも呼ばれ、人間の心臓、肝臓、腎臓など多くのエネルギーを必要とする部分に含まれている補酵素です。コエンザイムQ10(COQ10)は加齢とともに体内生産能力が低下してしまうので、体外からの補充が必要となってきます。近年、優れた抗酸化作用により、若返りや免疫力強化など、今最も注目されている成分です。
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■アルファリポ酸(αリポ酸)
アルファリポ酸はチオクト酸とも呼ばれ、ヒトの体内で生成され、強力な抗酸化作用を持つとして知られています。体内のほとんどの細胞に存在する補酵素で、細胞がエネルギーを作り出す際に大事な役割をしており、糖質の代謝を促進します。アンチエイジングの代表的な成分として、アメリカ・ヨーロッパではすでに美容、健康の多くのサプリメントに配合されています。
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■カルニチン(L-カルニチン)
カルニチン(L-カルニチン)は体脂肪をエネルギーとして燃焼させるために必要不可欠な成分です。もともと人間の体内で造られている微量成分ですが、ストレスや現代の多忙な生活の中で不足しがちになると言われます。日本では医薬品として取り扱われていたのですが、規制緩和により健康食品として利用できるようになり、最近はダイエット成分として注目の素材です。
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■セサミン(ゴマ)
セサミンはゴマにしか含まれていないゴマリグナンを形成する物質です。しかし、ゴマリグナンはゴマ全成分のわずか1%。その中心的な存在のセサミンは大変貴重な成分です。セサミンは身体の酸化を防ぐ働きや、肝臓を活性化させるはたらきのほか、美容や貧血の予防にもよいと言われています。セサミンのさまざまな健康への働きがテレビ、雑誌などでとりあげられ注目されています。
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■ヒアルロン酸
ヒアルロン酸は人間の皮膚や関節などに多く含まれるゼリー状の成分です。肌に潤いを与え、クッションの役割を担っています。しかし、ヒアルロン酸は加齢とともに減少していきます。肌のハリ、潤いを保持し、膝などの関節痛、更年期障害、湿疹アトピーの改善などにも効果的といわれています。身体に欠かせない成分ヒアルロン酸を効率よく取り入れることが必要です。
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■コラーゲン
動物の体中にもっとも多く含まれるタンパク質で、生体の全タンパク質の30〜40%を占めていて、体や臓器の形を作り、支えるといった体の枠組みを作っています。また、細胞同士をくっつける接着剤の役割も果たしています。コラーゲンが不足すると皮膚はみずみずしさをなくし、老化してしまいます。加齢により減少してしまうので、新鮮で良質なコラーゲンを補給しましょう。 
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■イソフラボン(大豆イソフラボン)
大豆の胚芽に含まれている植物の色素成分であるフラボノイドの一種。イソフラボンは、体内で女性ホルモンのエストロゲンと同じように働きをします。エストロゲンはカルシウムをコントロールする物質のひとつで、カルシウムが骨から過剰に溶け出すのを防ぎます。イソフラボンは骨量が減るのを防ぐだけでなく、骨量を増やすはたらきをします。近年脱毛の効果も注目されています。
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■大豆ペプチド
大豆ペプチドはアミノ酸がいくつか結合した物質です。いわば、たん白質とアミノ酸の中間産物といえます。大豆ペプチドは基礎代謝を増加させ、食事後のカロリー消費や体脂肪の燃焼を促進させるので、ダイエットに最適な素材といわれています。また、アミノ酸に比べて腸での吸収が早いので、特にスポーツ界で「肉体(筋肉)の疲労回復サポート」の成分として高く評価されています。
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■ナットウキナーゼ(納豆菌)
ナットウキナーゼは納豆菌がつくる酵素です。納豆菌の増殖によりナットウキナーゼが生成されます。納豆のネバリの中に含まれていて、食品では唯一納豆にだけ含まれます。ナットウキナーゼは血栓を強力に溶解させ、血液をさらさらにする効果があるので、脳梗塞や心筋梗塞の病気予防、またエコノミー症候群の予防にも役立ちます。
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■ウコン(春・秋・紫ウコン)
ウコンはターメリックという名前でも広く知られ、カルシウム・鉄・カリウム・亜鉛・セレニウムなどの天然ミネラルや食物繊維を豊富に含み、主に肝機能を高める効果があります。とくにウコンの黄色い色素であるクルクミンには胆汁分泌促進作用があり、体内の有害物質の処理能力を強化する効果があるといわれます。疲労しやすい、生活が不規則、お酒を飲む量が多い方におすすめです。
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■プエラリア(プエラリア・ミリフィカ)
プエラリアはタイ北部の熱帯に自生するマメ科の植物で、現地名をガウクルア、学名をプエラリア・ミリフィカといいます。プエラリアには、イソフラボン誘導体が含まれており、その含有量は大豆のほぼ40倍にもなります。プエラリアはバストアップに限らず、女性ホルモンの不足で起こる更年期障害を緩和して、骨粗しょう症や高脂血症を防ぐ一方、乳ガンの予防にも役立つとされております。
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■アガリクス
もともとはブラジルのピエデータ地方特産のキノコで、学名は「アガリクス・ブラゼイ」、姫マツタケ、カワリハラタケとも呼ばれています。成分はタンパク質が約40%と多く、その他にビタミンB2・D、マグネシウム、カリウム、リノール酸、リン脂質が含まれています。また、キノコ特有の成分で、免疫を強くしたりコントロールしたりする重要な成分β-グルカンの含有量が多いのも特徴です。
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